Секрет молодости в воде

Исследования учёных сообщают поразительные факты: у младенцев в организме жидкость составляет 73,9% от всех тканей, у детей после года это соотношение меняется к 65-70%, а у взрослых — уже 60-65%. Потеря жидкости даёт о себе знать уменьшением упругости кожи. Возрастное обезвоживание ведёт к старению, что выражается не только на коже, но и во всех органах. Значит, надо постоянно подпитываться водой.

Глоток жидкости обязателен

Особенно возрастает эта потребность для спортсменов во время интенсивных тренировок, для людей, которые часто летают самолётами, женщин в критические дни, а также тех, кто подвергается стрессу или находится в природных жарких условиях.

Конечные продукты обмена обычно выводятся через почки с водой. Но при «аварийных обстоятельствах» существует другой выход - лёгкие. Поэтому в случае долго не утоляемой жажды, кроме сухости во рту и носоглотке, слюна становится вязкой, во рту слышен неприятный запах. Лучше делать один-два глотка каждые десять минут.

Предотвратить жажду

Медики предупреждают о том, что пить тогда, когда хочется, поздно, поскольку процесс обезвоживания уже начался. Нервные клетки гипоталамуса, подкорковой области головного мозга, которая следит за водно-солевым обменом, пробуждают чувство жажды при потере 1 % жидкости от всего объёма. Казалось бы, один процент, но уже где-то свершилась катастрофа. И если человек продолжает пить только тогда, когда появилось желание — это сделать, обезвоживание потихоньку разрушает ткани.

Прежде всего страдают суставные хрящи и межпозвоночные диски. Позже на этой основе могут развиться артрит и остеохондроз.

Густеет кровь, возникает риск образования тромбов. Быстро это явление развивается в долгочасовом перелёте из-за неподвижности.

Нарушается обмен веществ, вследствие чего жир, не переработанный организмом, складируется в подкожных клетках.

Если постоянно в желудочно-кишечном тракте не хватает воды, появляются запоры, образуются камни в желчном пузыре и в почках.

Все ткани тех, кто худеет тоже нуждаются в большом количестве воды. Она их очищает от токсинов - вымывает из-под кожи продукты сгорания жира. В этот период необходимо употреблять до 3 л жидкости, минимальное количество общего объёма в день, при условии крепкого здоровья.

Что же попить, как и когда?

Из всех напитков лишь немногие могут по-настоящему утолить жажду. К ним относится несладкий компот, неважно, из свежих или сухих фруктов, морс из кислых ягод, богатая микроэлементами сыворотка. По полезности первое место занимает вода. Лучше всего — столовая минеральная. Она экологически чище от водопроводной, не содержит активного хлора, и в ней больше солей. Организм в порядке, если обеспечен живительной влагой.

Но и в этом, казалось бы, рефлекторном действии, учёные советуют придерживаться некоторых правил. Слишком холодная вода не только может привести к недомоганию, но снижает скорость обмена веществ, что приводит к ожирению. Горячая разрушает эмаль зубов и обжигает слизистую. Рекомендуется не пить во время еды, перед ней и сразу после неё, поскольку не только разбавляется желудочный сок и нарушается пищеварение, но растягиваются стенки желудка, и в дальнейшем для утоления голода потребуется съесть больше пищи.

И воду надо пить в меру.