Бутилированная вода – на что обращать внимание?

Оформить доставку воды во Владимире в офис и домой сегодня проще простого. Благодаря грамотному подходу жителей города и области обеспечиваются бутилированной питьевой водой, заметно отличающейся от водопроводной по химическому составу и свойствам. Но выбор так огромен! Как среди всего этого разнообразия выбрать действительно хорошую воду?

Категории бутилированной воды

К воде, расфасованной в бутыли, предъявляются особые требования, согласно которым ее принято делить на «Питьевую воду первой категории» и «Питьевую воду высшей категории». Эти типы жидкости отличаются друг от друга технологией производства и составом микроэлементов.

Питьевую воду первой категории также называют столовой. В случае с ней в бутылки попадает жидкость из неглубоких скважин, поверхностных водоемов или природных родников. Пласты залегания воды в этом случае не такие углубленные, благодаря чему она проходит полноценную природную очистку. В результате этого удаляются не только вредные техногенные примеси, но и полезные вещества. Питье, добываемое из глубинных источников, проходит так называемую, мягкую очистку с помощью угольных или песочных фильтров. В нем лучше всего сохранен природный состав микроэлементов.

Питьевая вода высшей категории добывается исключительно из артезианских скважин. Она является самой безопасной, а в химическом составе есть все необходимые для организма микро- и макроэлементы. Добываемая жидкость также проходит процедуру обработки методом обратного осмоса, суть которого сводится к глубокой очистке, а потом искусственному насыщению минералами и полезными веществами.

Особенности производства

Требования к производству бутилированной воды диктуют 2 документа: ГОСТ 32220-2013 «Питьевая вода, расфасованная в ёмкость» и СанПиН 2.1.4.1116-2002 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества».

Для транспортировки жидкости в основном используется пластиковая тара, максимальный объем которой достигает 19 литров. Бутыли с такой вместимостью отлично подходят для кулеров. В качестве содержимого выступают:

  • питьевая вода;
  • газированная вода;
  • минеральная вода;
  • дистиллированная вода;
  • деионизированная вода.

Выбор бутилированной жидкости

Перед тем как оформить заказ на бутилированную воду стоит сначала подробнее узнать о товаре, например, из какого источника она добыта и какой метод очистки использовался. Ответственные производители, как правило, указывают всю необходимую информацию на этикетке.

В зависимости от своего состава жидкость может по-разному воздействовать на организм. Так, минеральная вода весьма полезна при гастритах, колитах и воспалении слизистой кишечника. Однако наиболее эффективным лечебным действием обладает необработанная жидкость, набранная непосредственно из источника. Бутилированная вода будет не менее полезна, если соблюдаются такие условия, как хранение при определенной температуре и периодичность приема.

В чистой питьевой воде содержание полезных веществ намного ниже, а это значит, что ее можно потреблять в неограниченном количестве. Жидкость этой категории гораздо мягче по сравнению с водопроводной водой, к тому же она лучше утоляет жажду.

Дистиллированная вода отличается от остальных видов жидкости отсутствием полезных веществ и минеральных солей. Из-за этого «мертвую» воду нельзя употреблять в пищу, ведь она не утоляет жажду и не обогащает организм нужными микроэлементами.